Asi es como deberias lavar el estropajo con el que friegas para que no acumule bacterias, segun un estudio
Lavar los platos con un estropajo es una tarea diaria que, en el peor de los casos, podria causar infecciones. Y es que esta mitica esponja acumula al dia todo tipo de bacterias y germenes que podrian afectar a nuestro bienestar.
Ademas de encontrarse humeda durante horas mientras y despues de ser usada, acumula restos de comida e incluso puede desarrollar un mal olor. Es por ello que un estudio realizado por cientificos alemanes, y recogido por BBC, aconseja como limpiar estos utensilios.
Algunos expertos, como Massimiliano Cardinale, del Instituto de Microbiologia Aplicada de la Universidad Justus Liebeg aseguraron que los resultados fueron sorprendentes: “Nuestro trabajo demuestra que las esponjas de cocina albergan una diversidad de bacterias mucho mayor de lo que se pensaba”. Entre ellas, hallaron Moraxella osloensis, que puede originar infecciones.
De hecho, los investigadores advirtieron de que encontraron una densidad similar de bacterias en las heces que en un centimetro cubico de estropajo. Ante el desconocimiento sobre como lavar y limpiar un estropajo, los investigadores confiesan que un lavado con jabon y agua o incluso hervirlas no es la mejor idea, como algunos podrian creer.
Consejos y recomendaciones
Uno de los consejos mas aceptados es usar lejia con nueve partes de agua para limpiar las esponjas, ya que podria eliminar hasta las bacterias mas resistentes, asegura el profesor de Microbiologia de la Universidad de Nueva York, Philip Tierno. A su vez, el profesor añade que si fregamos los platos con un estropajo sucio, cubrimos estos con una “capa de germenes”.
La introduccion de esta esponja en la mezcla de lejia y agua debe durar unos 30 segundos para posteriormente dejarla secar. Sin embargo, los expertos aconsejan que si es visible un deterioro del utensilio, es recomendable cambiarlo por uno nuevo.
A veces estas soluciones “no parecen ser suficientes para reducir la carga de bacterias. Por ello recomendamos reemplazarlas con frecuencia, por ejemplo, cada semana“. Asimismo, Tierno advierte: “Una esponja que huele mal es una esponja llena de germenes”.
Fuente: www.mmmedicalpr.com
