Un ensayo desvela que consumir fresas frescas a diario puede reducir el dolor menstrual en jovenes
La Asociacion de Productores y Exportadores de la Fresa de Huelva, Freshuelva, ha dado a conocer los primeros resultados preliminares de un ensayo clinico piloto que impulsa junto a la Universidad de Huelva (UHU) sobre los posibles beneficios y la reduccion del dolor menstrual de mujeres jovenes por el consumo de fresas frescas.
Se trata, segun ha indicado Freshuelva en una nota, de una investigacion innovadora que “podria marcar un antes y un despues” en el abordaje natural y complementario del dolor menstrual cronico.
El estudio, liderado por la matrona e investigadora del Departamento de Enfermeria de la Facultad de Enfermeria de la UHU, Elia Fernandez, analiza la evolucion del dolor en mujeres jovenes diagnosticadas con dismenorrea primaria -un dolor menstrual sin causa organica aparente-, que han consumido diariamente 250 gramos de fresas frescas durante un mes, sin realizar otros cambios en su estilo de vida.
Casi dos puntos menos de intensidad del dolor
Segun los resultados preliminares del analisis, la media de la intensidad del dolor menstrual experimentado por las participantes “descendio de 7,59 a 5,68 puntos en una escala de evaluacion del dolor validada -escala EVA de cero a diez-“. Esta reduccion es “estadisticamente significativa” y “refuerza” el potencial del consumo habitual de fresas como “posible estrategia complementaria para aliviar el dolor menstrual”.
“Este hallazgo, aunque aun parcial, abre una linea de investigacion innovadora sobre el impacto que ciertos alimentos con alto contenido en compuestos bioactivos, como las fresas, pueden tener en el manejo de dolencias cronicas. La mayoria de estudios anteriores se centraron en el uso de fresas liofilizadas, pero en este caso hemos trabajado exclusivamente con producto fresco de Huelva, lo que añade un valor diferencial al estudio”, destaca Fernandez.
La investigacion se enmarca en un ensayo clinico mas amplio, con la participacion de mas de 50 mujeres jovenes de entre 18 y 35 años. El trabajo de campo se desarrollo en 2024 en la Facultad de Enfermeria de la Universidad de Huelva, con el apoyo logistico de Freshuelva y la colaboracion de la empresa asociada Fres Palos, S.A. Esta ultima ha suministrado las fresas frescas que han consumido las participantes.
El gerente de Freshuelva, Rafael Dominguez, ha subrayado la “relevancia” de estos primeros resultados y señala que “esta investigacion no solo demuestra el compromiso del sector con la innovacion y la salud publica, sino que abre una nueva via de promocion del valor nutricional y funcional de las fresas frescas de Huelva”: “Apostamos por una agricultura que tambien aporta bienestar”.
Entre otros investigadores, colabora en el proyecto Cynthia Marquez Beltran, que esta realizando su tesis doctoral en el contexto del Programa de Ciencias de la Salud de UHU, dirigida por las doctoras Fernandez Martinez y Abreu Sanchez. Freshuelva continuara apoyando esta linea de trabajo en las proximas fases del estudio, que contemplan nuevos analisis. Quieren incluir la comparacion con un grupo de control y la evaluacion de otras variables de impacto.
Fuente: www.mmmedicalpr.com
