Carlos Jaramillo, medico: ”La persona que mas necesita dejar el cafe es la que siente que lo necesita”

Hay muchas formas de empezar el dia, hay quien opta por darse una ducha, otros prefieren hacer ejercicio, algunos se sientan tranquilamente a desayunar… pero en la rutina de casi todos hay, en algun momento, un cafe. Segun el informe ‘Habitos de Consumo de Cafe en España’ realizado por la cadena Cafe & Te, el 63 % de los españoles mayores de 15 años declara tomar al menos un cafe diario.

Una practica que puede convertirse en un problema cuando ese cafe pasa a ser una necesidad o se toman mas tazas de las que son recomendables. Hay quienes sienten que necesitan tomar ese cafe para poder mantener el ritmo de su acelerada vida y es precisamente a ellos a quienes se dirige el medico Carlos Jaramillo en su entrevista para La Voz de Galicia.

Los problemas de necesitar ese cafe

Segun el divulgador, no es igual tomar cafe porque se disfruta de esta bebida que porque se siente que se necesita para poder rendir y cumplir con lo que se espera de uno a lo largo del dia. Las consecuencias las explicaba en la mencionada entrevista: “Empiezo a dormirme mas tarde, a no despertarme con la luz del dia, si me despierto por la noche, si duermo y siento que no descanso, si me da hambre o si me despierto muchas veces para orinar”.

Esto, tal y como el mismo señala, “son advertencias de que mi ciclo circadiano esta alterado”, puesto que lo ideal seria que fueramos capaces de despertarnos sin la necesidad de tener que poner en despertador. Esto hace que ciertas personas tomen cafe por necesidad, algo que, asegura, “No es normal. Yo le digo mucho a los pacientes que la persona que mas necesita dejar el cafe es la que siente que lo necesita. El que siente que si no tiene ese patadon de cafeina su vida no arranca”.

Los ritmos circadianos son patrones biologicos que responden a estimulos como la luz y la oscuridad y regulan funciones en el organismo. Es clave para determinar los patrones de sueño y vigilia, pero tiene muchas funciones extra, como influir en la produccion de hormonas, la temperatura corporal e incluso el metabolismo. No respetar los ciclos naturales de sueño y vigilia hace que el cafe pasa a ser una necesidad porque se vive con los ritmos circadianos alterados, “Si mi cuerpo necesita ese empujon, algo esta pasando aqui”.

Efectos de la adiccion a la cafeina

Una de las consecuencias de vivir con los ritmos circadianos alterados es tener que recurrir a la cafeina para poder tener ese plus de energia que necesitamos para poder seguir llevando un ritmo de vida tan acelerado. Esta adiccion puede provocar dependencia, haciendo que cada vez sea necesario consumir una mayor cantidad para obtener los mismos resultados, pero tambien problemas de sueño, como insomnio o sueño de poca calidad, ansiedad o problemas digestivos.

Un exceso en su consumo puede llegar a provocar intoxicaciones, generando sintomas como taquicardia, hipertension, nauseas, mareos, temblores e incluso convulsiones. Dejarlo parece lo mas logico una vez llegado a este punto, pero hay que hacerlo de la forma adecuada, porque, como tantas adicciones, su abstinencia puede provocar ciertos efectos que duran varios dias, como dolores de cabeza, fatiga, dificultad para concentrarse e incluso una leve depresion. 

Referencias

National Library of Medicine. (s. f.-i). Cafeina. https://medlineplus.gov/spanish/caffeine.html

¿Que son los ritmos circadianos? (2018, 7 septiembre).  https://espanol.nichd.nih.gov/salud/temas/sleep/informacion/circadianos