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Xevi Verdaguer, psiconeuroinmunologo: “La velocidad a la que subes las escaleras determina tu edad biologica”

Andy Posted On 26/07/2025
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¿Que tienes esos años? ¡No los aparentas! Si alguna vez has sido objeto de este piropo, puede que se deba a que tu edad biologica esta a años luz de la que figura en tu DNI de España. Bromas aparte, la concordancia entre ambas cifras, en muchas ocasiones, no existe, tanto para bien como para mal. La idea es ir cumpliendo años, pero llenandolos de calidad de vida y buenos habitos, para ralentizar el envejecimiento y sus consecuencias en la salud.

El envejecimiento es un proceso natural que no puede evitarse, pero lo que si esta en nuestra mano es cuidarnos lo mejor posible para seguir en forma el mayor tiempo posible. En este sentido, el psiconeuroinmunologo Xevi Verdaguer pone el foco en la velocidad en la que somos capaces de subir las escaleras, con respecto al calculo de nuestra edad biologica.


Mari Carmen Ramirez, cuidadora principal de su tia Carmen, afectada de alzheimer desde hace 8 años.

La forma en la que te mueves dice mucho de ti

El ejercicio, siempre mejor antes de desayunar.<br />” height=”419″ src=”https://imagenes.20minutos.es/files/image_640_auto/uploads/imagenes/2025/06/18/el-ejercicio-puede-promover-cambios-en-regiones-cerebrales-especificas-que-protegen-contra-el-alzheimer.jpeg” data-full-src=”https://imagenes.20minutos.es/uploads/imagenes/2025/06/18/el-ejercicio-puede-promover-cambios-en-regiones-cerebrales-especificas-que-protegen-contra-el-alzheimer.jpeg”><figcaption id=El ejercicio, siempre mejor antes de desayunar.

El experto explica que la manera en la que nos movemos, la rapidez, los reflejos, la ausencia de dolores articulares… pueden darnos mucha informacion sobre nuestra edad biologica con respecto a la cronologica. “La velocidad es salud”.

En concreto, hay un gesto que ‘nos delata’, y es el hecho de subir las escaleras mas o menos deprisa, haciendo gala de una agilidad propia de las edades jovenes. “El musculo es un organo que tiene que ver con el sistema endocrino“, dice Verdaguer, que añade que mantener la fuerza fisica no solo sirve para tonificar el cuerpo, sino para potenciar funciones inmunologicas, hormonales y cognitivas.

Segun el experto, hacer ejercicio es muy bueno, pero hacerlo en el momento adecuado multiplica sus beneficios. “Yo soy partidario del crono-ejercicio, que nos invita a practicar algo de deporte entre las 6 y las 10 de la mañana para combatir la inflamacion y las digestiones pesadas”.


La leche es el vehiculo ideal para determinados nutrientes.

El descanso y la crononutricion, esenciales para la edad biologica

Segun el experto, la clave para comer bien al dia siguiente y aprovechar el ejercicio es haber dormido bien.
Segun el experto, la clave para comer bien al dia siguiente y aprovechar el ejercicio es haber dormido bien.

La salud nace en el intestino, y Verdaguer recomienda observar como son nuestros  gases y tambien el aspecto de las heces como señales claras del estado del organismo. “Heces poco consistentes, hinchazon o gases frecuentes pueden reflejar inflamaciones ocultas o desequilibrios bacterianos”.

“Nunca es tarde para empezar a encontrarse mejor”, dice el nutricionista y fisioterapeuta Xevi Verdaguer. Y añade: “El sistema nervioso, el inmune y el endocrino interactuan constantemente entre ellos. Por eso lo que comemos y cuando lo comemos es importante para nuestro estado de salud general”.

“Si estamos estresados y hemos dormido mal, vamos a tener resistencia a la insulina y nos va a apetecer azucar. Todo esta conectado, y siempre es mejor comer lo que te pide el cerebro y dormir bien. Para desayunar, yo me hago pan de trigo sarraceno con aguacate, y chai late. Me gusta comer cosas reales, pero no soy radical en nada. Me hidrato muy bien por la mañana con agua y fruta. Como muy poca carne y menos lacteos de vaca”. 

Fuente: www.mmmedicalpr.com

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