El efecto del agua con limon en los riñones
La naranja, el platano y la manzana son las frutas mas consumidas. Sencillas de comer, de llevar y deliciosas, son ideales para aumentar la cantidad de fruta que tomamos en nuestra dieta, el perfecto tentempie para media mañana o media tarde. Sin embargo, estas no son las unicas frutas que se toman en nuestro pais, donde el consumo de otras, como el limon, tampoco es nada desdeñable. De hecho, España es uno de los paises que mas limon consumen en todo el mundo, segun datos ofrecidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentacion (MAPA) en el Panel de Consumo Alimentario en los Hogares.
Los beneficios que puede ofrecer esta fruta ha hecho que se convierta en un indispensable para muchos hogares. Su sabor acido lo convierte en ideal para postres dulces y recetas saladas, a las que aporta un toque especial y diferente. Tambien parece haberse puesto de moda para añadir a un poco de agua y ser la primera bebida del dia, ayudando con sus propiedades a que quien la toma se sienta mejor.
Agua con limon: beneficios y mitos

Comenzar la mañana con un vaso de agua con limon se ha convertido para muchas personas en una costumbre que les ayuda a comenzar el dia con mas energia. Como cualquier otra fruta, el limon tambien tiene ciertos beneficios que nuestro cuerpo puede aprovechar, por ejemplo, es muy rico en vitamina C. Tambien contiene vitamina B6, vitamina A, vitamina E, acido folico y minerales como calcio, cobre, hierro, magnesio, fosforo y mas potasio.
Tomar agua con limon ayuda a aprovechar sus cualidades antioxidantes, es rico en vitamina C y flavonoides, que tambien tienen efecto antiinflamatorio. Los antioxidantes eliminan radicales libres, reduciendo el daño celular, lo que podria proteger frente al desarrollo de algunas enfermedades. Tambien se suele asociar el consumo de agua con limon con algunos beneficios a la hora de tratar calculos renales.
Tomar agua con limon puede ayudar a aumentar la ingesta de vitamina C, pero tambien incrementa el consumo de agua, lo que hace que tambien es positivo para el cuerpo, por ejemplo, mejorando la hidratacion, pero tambien el rendimiento a la hora de hacer ejercicio, alivia la fatiga, evita el dolor de cabeza, mejora el sistema inmunologico y digestivo, favorece la belleza de la piel y, en cierta medida, la perdida de peso, porque aumenta la sensacion de saciedad.
A pesar de todo ello, no hay constancia de que al agua con limon aporte muchos mas beneficios que el agua sola. Por ejemplo, se suele decir que ayuda a desintoxicar, eliminando desechos a traves de la orina, pero no hay constancia de que sea mas efectivo que tomar un vaso de agua sola. Tampoco existe evidencia de que alcaliniza el pH del cuerpo.
Esto no quiere decir que no se pueda tomar agua con limon, es completamente segura, aunque su acidez puede dañar el esmalte de los dientes, por lo que es buena idea tomarlo con una pajita o enjuagarse la boca y evitar lavarse los dientes justo despues de tomarlo. En general, si una persona lleva una alimentacion rica en frutas y verduras y consume la cantidad de agua adecuada, esta bebida no supondra una gran diferencia, salvo que al ser baja en calorias y azucar, se puede emplear como sustituto de refrescos.
Su efecto en los riñones

Como deciamos antes, se ha investigado la posibilidad de emplear el agua con limon como complemento en el tratamiento para evitar la formacion de calculos renales. Esto es debido a que el acido citrico del limon se convierte en citrato, que se adhiere al calcio, evitando que este se pueda unir al oxalato, lo que formaria calculos de oxalato calcico.
Ademas, tomar agua con limon, aumenta la cantidad de agua que estamos tomando, que es clave para aumentar la cantidad de orina y reducir la posibilidad de formar calculos en el riñon. Algunos estudios clinicos señalan que por cada vaso de agua la probabilidad de tener calculos se reduce en casi un 13%. En cualquier caso, esta bebida no puede sustituir a ningun tratamiento medico ni se trata de una solucion milagrosa, siempre que haya molestias o dolor, hay que acudir al medico.
Referencias
Prezioso, D., Strazzullo, P., Lotti, T., Bianchi, G., Borghi, L., Caione, P., Carini, M., Caudarella, R., Gambaro, G., Gelosa, M., Guttilla, A., Illiano, E., Marangella, M., Meschi, T., Messa, P., Miano, R., Napodano, G., Nouvenne, A., Rendina, D., . . . Zattoni, F. (2015). Dietary treatment of urinary risk factors for renal stone formation. A review of CLU Working Group. Archivio italiano di urologia, andrologia, 87(2), 105. https://doi.org/10.4081/aiua.2015.2.105
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Fuente: www.mmmedicalpr.com