Alerta sanitaria: detectan moluscos en rape congelado procedente de China
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutricion (Aesan), bajo el Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, emitio una advertencia este lunes dirigida a las personas con alergia a los moluscos. La alerta se centra en la comercializacion del producto cubos de rape chino congelado de la marca Kloska Seafood, que contiene moluscos no declarados en su etiquetado.
La Aesan informo, a traves de una nota informativa, que tuvo conocimiento de esta situacion mediante el Sistema Coordinado de Intercambio Rapido de Informacion (Sciri). La notificacion de alerta fue emitida por las autoridades sanitarias de Cataluña.
El producto afectado, que se vende en bolsas de 850 gramos, corresponde al lote numero 183, con fecha de consumo preferente en abril de 2026.
Distribucion y retirada
Segun la informacion disponible, la distribucion inicial de este producto se realizo en Islas Baleares, Cataluña, Comunidad Valenciana, Comunidad de Madrid y Region de Murcia. No obstante, la Aesan advirtio que no se descarta la posibilidad de redistribucion a otras comunidades autonomas.
La informacion sobre esta alerta ha sido transmitida a traves del Sciri para asegurar que los productos afectados sean retirados de los canales de comercializacion.
Recomendaciones para personas con alergia
Como medida de precaucion, la Aesan recomienda a las personas con alergia a los moluscos que pudieran tener este producto en sus hogares que se abstengan de consumirlo. La agencia enfatizo que el consumo de este producto no comporta ningun riesgo para el resto de la poblacion.
Peligros de los moluscos para personas con alergias
Las personas con alergias a los moluscos deben ser extremadamente cautelosas con los productos que consumen. La presencia de moluscos no declarada en los alimentos puede provocar reacciones alergicas graves, que van desde sintomas leves, como erupciones cutaneas y picazon, hasta reacciones mas severas, como dificultad para respirar y anafilaxis, que pueden ser potencialmente mortales.
Es crucial que las personas con alergias alimentarias revisen minuciosamente las etiquetas de los productos y que los fabricantes cumplan con la normativa de etiquetado para evitar este tipo de situaciones.
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Fuente: www.mmmedicalpr.com
