Estos son los alimentos que debes evitar si no quieres que empeore tu acne

Las funciones vitales mas diversas tienen influencia en el aspecto de nuestra piel, y la alimentacion no es una excepcion. Es por esto que, cuando padecemos trastornos como el acne, lo que comemos puede empeorar o aliviar los sintomas.

Una relacion compleja

Comunmente, el acne se debe a un exceso en la secrecion de grasa por parte de las glandulas sebaceas de la piel (que, a su vez, puede estar impulsado por distintas causas). Esta grasa, junto con celulas cutaneas muertas y otros residuos, obstruye los poros de la piel y provoca que se infecten, causando las lesiones caracteristicas de la enfermedad.

En base a esto, cabria pensar que son los alimentos mas ricos en grasas los que empeoran los sintomas del acne. No obstante, la relacion entre lo que comemos y la aparicion de granos y espinillas parece ser mas complicada que eso.

Y es que en un primer momento, efectivamente, se acusaba a los alimentos con mayor contenido en lipidos (como el chocolate, las frituras, las carnes grasas) de empeorar el acne. Estudios posteriores, no obstante, han encontrado que debemos tener presente tambien el tipo de grasa: y es que las grasas saludables como las que estan presentes en el aceite de oliva, el pescado azul o los frutos secos no parecen relacionarse con un empeoramiento del acne. Esto es porque no existe una relacion real demostrada entre la grasa alimenticia y la grasa cutanea, sino que lo que sucede es que las grasas saturadas tienen un efecto inflamatorio en todos los organos, incluyendo la piel.

Ademas, a partir de los años 2.000 varias investigaciones demostraron que los alimentos con un alto contenido en glucosa (como dulces, bebidas azucaradas, bolleria, de nuevo el chocolate…) parecen empeorar los brotes de la enfermedad.

En la ultima decada, los cientificos han venido apuntando a un tercer factor que estaria implicado. Segun se ha observado, existe una prevalencia mayor del acne en las poblaciones occidentales respecto a las de otros lugares del mundo que no puede ser facilmente explicada por factores geneticos; por tanto, debe estar provocada por algun factor dietetico o ambiental.

Los lacteos, por su contenido relativamente alto en grasa y por su mayor consumo en Occidente, se convirtieron asi en un candidato a ocupar este lugar en la ecuacion. No obstante, se ha propuesto que podrian empeorar (o incluso causar) los brotes de acne no por su contenido lipidico sino por el hormonal, ya que se sabe que las hormonas tambien juegan un papel importante en la patologia (razon por la que es mas comun en la adolescencia que en otras etapas de la vida).

Teniendo todo esto en cuenta, si padecemos acne grave podriamos beneficiarnos de evitar el consumo de grasas saturadas, alimentos demasiado azucarados y lacteos. Sin embargo, hay que subrayar que el caso de cada persona es diferente y que se trata de una enfermedad compleja en la que intervienen muchos factores diferentes, por lo que lo ideal es acudir a un especialista para que nos recomiende las estrategias mas adecuadas para combatir el problema.